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蒸饺的做法儿童(蒸饺的做法)

蒸饺的做法儿童(蒸饺的做法)

很多人对蒸饺做法儿童,蒸饺的做法不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!

1、我们先把蒸饺的馅拌好,五花肉洗干净,先切片,再切丁。

2、然后把姜和肉丁剁成肉末。

3、然后在肉末里打一个鸡蛋,放出来拌上盐、蚝油、胡椒粉等。然后混合均匀,

4、然后加入淀粉,慢慢加水,搅拌均匀,一点一点加入,边加边搅拌,最后做成稀糊状,再顺时针搅拌。

5、然后加入葱花拌匀,再加入香油锁水备用。这样饺子馅就做好了

6、让我们揉面团。准备好面粉。

7、60度热水加一半,冷水加一半,然后揉在一起。

8、面团做好之后,盖上湿毛巾,静置30分钟。

9、然后把面条揉好,然后面条很软;做成小药丸,再卷成圆形片,就可以包饺子了。

10、包好后放入蒸箅子中,然后放入蒸笼中煮熟,放入包好的饺子,大火蒸15分钟。

11、蒸饺子的时候,我们可以做酱蘸饺子,准备一个小碗,把大蒜剁碎放在碗里。

12、锅里烧热油,倒入蒜末,大蒜加热。

13、然后加入酱油、糖、醋,拌匀。喜欢吃辣的辣椒油,可以自己做。

14、到了蒸饺的时候,关火在锅里煨一会儿再拿出来,好吃的蒸饺就做好了。咬一口,皮薄肉软,肉质鲜嫩,汁多。真的很好吃。

本文【蒸饺的做法儿童(蒸饺的做法)】到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。